Le Groseillier ‘Pixwell’ (Ribes uva-crispa ‘Pixwell’) est une variété de groseille à maquereau reconnue pour sa grande rusticité et sa productivité fiable. Il produit des fruits vert pâle devenant rose rosé à maturité, à la saveur acidulée idéale pour les confitures, tartes et gelées.
Son nom vient du fait que les fruits se détachent relativement facilement à maturité, facilitant la récolte. Il possède des épines, mais généralement moins agressives que certaines variétés anciennes.
Il développe un arbuste vigoureux et bien ramifié, adapté au potager ou aux haies fruitières.
Les fleurs printanières sont visitées par les pollinisateurs, favorisant une bonne production.
Nom botanique : Ribes uva-crispa ‘Pixwell’
Type : Arbuste fruitier
Floraison : Printemps
Récolte : Juillet
Fruit : Vert pâle devenant rosé
Saveur : Acidulée
Hauteur : 1 à 1,5 m
Largeur : 1 à 1,5 m
Exposition : Plein soleil à mi-ombre
Sol : Riche et bien drainé
Rusticité : Zone 3
Le Groseillier ‘Pixwell’ est un excellent choix pour ceux qui recherchent une variété rustique, productive et adaptée au climat du Québec, idéale pour la transformation.