Le piment fort ‘Habanero Orange’ est une variété très prisée pour ses fruits orangés brillants en forme de petite lanterne et son piquant intense accompagné d’une saveur fruitée unique. Très utilisé dans les cuisines des Caraïbes et d’Amérique latine, il apporte une chaleur puissante avec des notes légèrement sucrées.
Le plant est vigoureux et très productif, produisant de nombreux piments tout au long de la saison. Les fruits passent du vert au orange vif à maturité et sont parfaits pour les sauces piquantes, marinades et plats épicés.
À savoir
Manipuler avec précaution (gants recommandés)
Très utilisé pour les sauces piquantes maison
Saveur fruitée distinctive
Force du piment (échelle de Scoville)
Niveau de piquant : 100 000 – 350 000 SHU
Catégorie : très fort
Caractéristiques
Nom botanique : Capsicum chinense
Type : Piment fort
Jours à maturité : 85 à 100 jours
Couleur du fruit : Vert devenant orange à maturité
Taille du fruit : 3 à 5 cm
Hauteur du plant : 60 à 90 cm
Espacement : 45 à 60 cm
Exposition : Plein soleil
Arrosage : Régulier, sol riche et bien drainé
Utilisation : Sauces piquantes, marinades, cuisine épicée