Le piment ‘Mariachi’ est une variété décorative et productive qui produit des fruits coniques passant du jaune crème au rouge vif à maturité. Très attrayant au jardin, il offre une chair croquante et une saveur douce avec un léger piquant.
Ce piment est idéal pour ceux qui recherchent un goût de piment sans trop de chaleur. Il est parfait pour une utilisation frais, en salade, grillé ou farci. Le plant est compact, vigoureux et très productif, ce qui le rend excellent pour le potager ou la culture en pot.
Variété très décorative
Récolte possible à différents stades de couleur
Idéal pour consommation fraîche
Niveau de piquant : 500 – 1 000 SHU
Très doux, légèrement plus piquant qu’un poivron
Nom botanique : Capsicum annuum
Type : Piment doux à légèrement piquant
Jours à maturité : 70 à 85 jours
Couleur du fruit : Jaune crème devenant orange puis rouge
Longueur du fruit : 7 à 10 cm
Hauteur du plant : 45 à 60 cm
Espacement : 40 à 50 cm
Exposition : Plein soleil
Arrosage : Régulier, sol riche et bien drainé
Utilisation : Salades, grillades, farcis, consommation fraîche