Le piment ‘Cajun Belle’ est une variété très productive appréciée pour ses petits fruits brillants en forme de mini poivron. Les fruits passent du vert foncé au rouge vif à maturité et possèdent une chair croquante et savoureuse.
Ce piment est légèrement piquant, mais beaucoup plus doux que la majorité des piments forts, ce qui le rend idéal pour ceux qui souhaitent un peu de chaleur sans excès. Les fruits sont excellents frais, grillés, farcis ou dans les sautés et salsas.
Le plant est compact et très productif, parfait pour le jardin potager ou la culture en pot.
À savoir
Très productif
Peut être cultivé en pot
Récolte possible vert ou rouge
Force du piment (échelle de Scoville)
Niveau de piquant : 500 – 1 000 SHU
Très doux, légèrement plus piquant qu’un poivron doux
Caractéristiques
Nom botanique : Capsicum annuum
Type : Piment doux à légèrement piquant
Jours à maturité : 60 à 70 jours
Couleur du fruit : Vert devenant rouge à maturité
Taille du fruit : 5 à 7 cm
Hauteur du plant : 45 à 60 cm
Espacement : 40 à 50 cm
Exposition : Plein soleil
Arrosage : Régulier, sol riche et bien drainé
Utilisation : Frais, grillades, farcis, sautés, salsas