Le piment ‘Roulette’ est une variété unique de type habanero reconnue pour ses fruits orangés en forme de lanterne et sa saveur fruitée intense, mais sans le piquant extrême habituel. Il offre le goût typique du habanero, avec des notes tropicales, tout en étant accessible à tous.
Les fruits passent du vert au orange vif à maturité. Le plant est vigoureux et très productif, produisant de nombreux piments tout au long de la saison.
Idéal pour ceux qui aiment la saveur du habanero sans la brûlure, il est parfait pour les sauces, salsas, marinades et plats exotiques.
À savoir
Saveur de habanero sans forte intensité
Très productif
Idéal pour sauces et cuisine tropicale
Force du piment (échelle de Scoville)
Niveau de piquant : 0 – 1 000 SHU
Très doux, avec une chaleur très légère
Caractéristiques
Nom botanique : Capsicum chinense
Type : Piment doux à légèrement piquant
Jours à maturité : 85 à 95 jours
Couleur du fruit : Vert devenant orange
Taille du fruit : 4 à 6 cm
Hauteur du plant : 60 à 90 cm
Espacement : 45 à 60 cm
Exposition : Plein soleil
Arrosage : Régulier, sol riche et bien drainé
Utilisation : Sauces, salsas, marinades, cuisine exotique